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samedi, mai 8 2010
Par Hervé le samedi, mai 8 2010, 09:57
Pour les nombreux admirateurs de Jérémy lors de sa prestation d'Atelier pâtisserie j'ai le plaisir de vous poster la recette des "petits puddings aux pommes et au caramel salé à la fleur de sel de Guérande".
Cette recette proviens d'un merveilleux petit bouquin "Gourmandises salées" édité par la coopérative des paludiers de Guérande.
On vous attends sur place à Pornichet pour de nouvelles "gourmandises"...
mardi, avril 21 2009
Par Hervé le mardi, avril 21 2009, 12:27
Un article sur ouest France ce matin nous parle ainsi de pornichet :
"La ville encourage les Pornichétins à décorer leur jardin de plantes de la région. Pour obtenir 4 fleurs sur le panneau ville fleurie, les villes sont jugées sur le fleurissement, mais aussi sur leur respect de l'environnement. Pornichet relève le défi. Zéro désherbant, moins d'arrosage, et plus de respect de la nature... C'est le défi que relève Pornichet pour obtenir une nouvelle fois le label 4 fleurs et ville fleurie, décerné par un jury national. La ville rejoindra alors les 200 communes les plus fleuries de France."
le grain de folie comme tout le monde le sait ne dispose pas de 10 hectares d'espaces verts, mais nous avons décidé d'apporter notre contribution à cette décision municipale, certes, a l'échelle de notre restaurant... mais c'est un début.
Et hop.... voila les mini-green :
samedi, avril 11 2009
Par Hervé le samedi, avril 11 2009, 22:22
l'excllent Google Analytics (au fait, je suis fan des applis Google) vient de me livrer les stats de visites du blog, çà progresse (jamais assez vite)... Big Brother vient aussi me révéler la provenance des visiteurs (bref, d'où vous venez). Et bien, d'un peu partout... sauf de Corse ! (on parlait de la solidarité entre les corses et les bretons... comme quoi tout fout le camp)
et bien, situez-vous bien :
samedi, janvier 24 2009
Par Hervé le samedi, janvier 24 2009, 09:49
quelle agréable surprise de découvrir que l'on a placé une superbe bouche pompier d'un rouge flamboyant en plein milieu de sa façade. L'architecte des bâtiments de France nous ayant imposé de gratter nos pierres afin de garder cet aspect rustique... nous ne savons plus quoi penser...
et paf ! encore un truc a régler
mardi, 7 septembre 2010, 01:26:50